
Le 3 octobre prochain, le lycée participera au Grand Repas, un évènement créée sous l’impulsion d‘Emmanuel HERVÉ et de grands chefs tels que Thierry MARX ou Guillaume GOMEZ.
Menu du Territoire – Berry Déjeuner
Entrée
Velouté de lentilles sancerroises
Plat
Cuisse de poulet façon Henri IV accompagné d’un gratin de courges
Dessert
Carotte Cake
Un menu élaboré par : Julien Médard – Chef du restaurant Moison Medord, Boulleret (18).